GPS : 40°58'31.7"N 28°46'40.0"E / 40.975462, 28.777778
PHOTOGRAPHS ALBUM
M E N U
FISHES
Levrek – Bass – جثم
Karadeniz Mezgit – Black Sea Haddock – البحر الأسود الحدوق
Sarıkanat – Medium Bluefish – الصفراء
Palamut – Bonito – بونیتو
Deniz Levreği – Sea Bass – صحن البحر كغ
Hamsi – Anchovy – أنشوفة سمكة
Dülger – John Dory – النجار
Lipsos – Largescaled Scorpionfish – عقرب العصفور
Mırlan – European Hake – النخره
Pisi Balığı – Plaice – تخبط
Yerli Uskumru – Native Mackerel – الماكریل الأصلي
Lipsos – Largescaled Scorpionfish – عقرب العصفور
Çupra – Bream – الدنیس
Çinekop – Small Bluefish – سمكة صغیرة زرقاء
Tekir – Surmullet – مبرقع
Kalkan – Turbot – درع
Deniz Çuprası – Sea Bream – كیلو من البحر
Sardalya – Sardines – سمك السردین
Karagöz – Two Banded Bream – كركوز
Lagos – Grouper – لاغوس
Torik – Large Bonito – توریك
İskorpit – Scorpion Fish – سمكة العقرب
İthal Uskumru – Imported Mackerel – استیراد الماكریل
Akya Şiş – Leer Shish – أكیا شیشي
İstavrit – Horse Mackarel – الماكریل الحصان
Lüfer – Bluefish – سمك شره
Barbun – Red Mullet – حلاق
Kırlangıç – Gurnard – السنونو
Kılıç Şiş – Swordfish Shish – السیف شیش
Minekop – Umbra – ظلمة
Somon – Salmon – سمك السالمون
Kofana – Large Bluefish – سمكة كبیرة
Balık Ekmek – Fish And Bread – السمك والخبز
Fener Şiş – Angler Shish – مصباح یدوي شیش
Dil Balığı – Sole Fish – لسان
Sinarit – Dentex – العضاض
HOT APPETIZERS
Balık Çorbası – Fish Soup – الروبیان البارد
Midye Tava – Fried Mussels – الحساء الروبیان
Patates Sufle Kaşarlı – Potato Souffle – بلح البحر الساخن محشوة
Soğuk Midye Dolma – Cold Stuffed Mussels – شوربة سمك
Karides Söğüş – Cold Shrimp – كالیماري مقلي
Karides Güveç – Shrimp Casserole – الروبیان بالزبدة
Tereyağlı Karides – Shrimp in Butter – مقلاة البطاطا
Sıcak Midye Dolma – Hot Stuffed Mussels – محار البارد محشوة
Kalamar Tava – Fried Calamari – بلح البحر المقلیة
Patates Tava – Fried Potatoes – قنبري ضخم
Jumbo Karides Jumbo Shrimp – صوص البطاطس
SPECIAL COURSES
Balık Kavurma – Roasted Fish – السمك المشوي
Fener Kavurma – Roasted Angler Fish – الفانوس التحمیص
Kiremitte Balık – Fish on Tile – درع
Buharda Deniz Levreği – Steamed Sea Bass – ترام السمك
Özel Soslu Palamut Kiremitte – Bonito on Tile With Special Sauce – بلاط بونیت و مع صلصة خاصة
Kağıtta Balık – Fish in Paper – السمك ورقة
Kalkan Tandır – Turbot Tandoori – عشب بحري
Balık Kokoreç – Fish Kokorec – سمك
Balık Menüer – Fish Meunière – رجال السمك
Balık Buğulama – Steamed Fish – السمك الغلیان
SALADS
Çoban Salata – Shepherd’s Salad – سلطة الرعاة
Roka Salata – Rocket Salad – سلطة صواریخ
Gavurdağı Salata – Salty Salad – سلطة مالحة
Kaşık Salata – Spoonful Salad – سلطة ملعقة
Mevsim Salata – Season Salad – سلطة موسمیة
Göbek Salata – Lettuce – الخس
Karidesli Peynirli Mevsim Salata – Season Salad with Shrimp and Cheese – سلطة جبن جمبري متبلة
Yeşil Salata – Green salad – سلطة خضراء
DESSERTS
Ekmek Kadayıfı – Bread Dessert – لفة الخبز
İncir Tatlısı – Fig Dessert – حلوى
Dondurmalı İrmik – Semolina Dessert with Ice Cream – سمید مجمدة
Sıcak Helva – Hot Halva – الحلاوة الطحینیة الساخنة
Kalbura Bastı – Heartbreak – حسرة
Ayva Tatlısı – Quince Dessert – سفرجل الحلوى
Havuç Tatlısı – Carrot Dessert – حلوى الجزر
Dondurmalı Sıcak Kadayıf – Hot Cream with Ice Cream – كریم ساخن مع آیس كریم
Volkanik – Volcanic – بركاني
Kayısı Tatlısı – Apricot Dessert – مشمش
Kabak Tatlısı – Pumpkin Dessert – حلوى الیقطین
Sade İrmik – Semolina Dessert – سمید عادي
Muhallebi – Custard – كاسترد
Çikolatalı Tahinli Sufle – Chocolate Souffle – سوفلي الشوكولاتھ
LOCATION SATELLITE MAP
WEB SITE : Tarihi Menekşe Balıkçısı Restaurant
MORE INFO & CONTACT
E-Mail : info@tarihimeneksebalikcisi.com
Phone : +90 212 540 2161
These scripts and photographs are registered under © Copyright 2019, respected writers and photographers from the internet. All Rights Reserved.
No comments:
Post a Comment